| 椒盐孜然脆藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 332克 | 椒盐孜然脆藕热量/卡路里251千卡 | |||

1/2. 藕洗干净,切条,裹生粉,上油锅炸熟后控油捞出

2/2. 国内留少许油,爆香干辣椒和孜然,放藕条入锅复炒,盛盘即可,口感咸香,爽脆
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、预防贫血、补脾等功效;可与猪肉、皮皮虾、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;