| 蛋黄焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 394克 | 蛋黄焗虾热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于做作业220分钟消耗的热量...108 | |||||
蛋黄焗虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（若干）、蛋黄（两个）
1/5. 开边腌制
2/5. 蛋黄蒸熟压碎
3/5. 轻轻走油
4/5. 放蛋黄翻炒
5/5. 美味
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、养血固精、提高性欲等功效；可与枸杞、韭菜花、豆苗搭配；与圣女果、樱桃番茄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、辣椒、紫菜搭配；与味精、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄焗虾热量396 千卡
- 脂肪27.34 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物6.39 克
- 钠296.7 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾369 毫克