美味麻辣烫的热量和减肥功效

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美味麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
豆皮	克	447千卡	300千卡	24.20克	17.10克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
菜心	克	56千卡	19千卡	2.029999克	0.09克
总量	1916克	美味麻辣烫热量/卡路里1355千卡
热量1355千卡，相当于高尔夫球301分钟消耗的热量...270

美味麻辣烫的做法共1个步骤

豆腐（适量）、蘑菇（适量）、金针菇（适量）、豆皮（适量）、藕（适量）、土豆（适量）、菜心（适量）、虾饺（适量）、西兰花（适量）、葱（适量）、火锅底料（半袋）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 锅里放油，放入花椒粒出味，葱姜蒜入锅煸炒，再放入半袋火锅底料，加入开水，锅开后把准备好的所有蔬菜放进去，煮熟即可。如喜欢吃辣，上面可放入小米椒。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺健肤、下气消痰等功效；可与紫菜、蘑菇、鳗鱼搭配；与菠菜、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、防止坏血病、增强免疫力等功效；可与青豆、三文鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效；可与鸡肉、西兰花、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、清热润肺、养胃等功效；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、散瘀、清热等功效；可与皮皮虾、海螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；