| 红枣冰糖炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪蛤 | 克 | 5千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 312克 | 红枣冰糖炖雪蛤热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于爬泳120分钟消耗的热量...480 | |||||
红枣冰糖炖雪蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪蛤（3克）、冰糖（少许）、姜丝（少许）、红枣（两颗）
1/4. 冷水发泡8小时以上…把那些黑膜筋膜弄干净…
2/4. 放姜丝在国内熬成姜汁把姜捞出…放入雪蛤煮两分钟祛腥…
3/4. 放入红枣 雪蛤 冰糖隔水炖半个小时就完成了
4/4. 成品香甜可口…
食材功效信息
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、抗感冒等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、润肺等功效；可与黑芝麻、草莓、香蕉搭配；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促消化、驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、补益脾胃、养心安神等功效；可与白菜、小麦、核桃搭配；与牛奶、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣冰糖炖雪蛤热量962 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物211.2 克
- 钠223.8 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾703 毫克