| 玉米面窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 648千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 玉米面窝窝头热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于打猎256分钟消耗的热量...300 | |||||
玉米面窝窝头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（180克）、面粉（90克）、食盐（适量）、白糖（适量）、鸡蛋（一个）
1/5. 玉米粉，面粉，糖和盐混合一起
2/5. 加一个鸡蛋拌匀，然后加适量热水，搅拌成粗快样就行，然后捏成光滑的面团。
3/5. 面团醒20分钟，弄一个小团子，捏成圆锥形，下面中间用筷子插个洞，整下形就好。这样蒸起来熟得快。
4/5. 水烧滚，上蒸架，上面放纱布，窝窝头放上面蒸5分钟左右。我的窝窝头比较小
5/5. 出锅，我做了24个，吃着比较有嚼头的窝窝头
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、呵护咽喉等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效；可与辣椒、羊排、洋葱搭配；与鹅、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面窝窝头热量1280 千卡
- 脂肪14.87 克
- 蛋白质27.82 克
- 碳水化合物239.97 克
- 钠38918.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾277 毫克