| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于铅球56分钟消耗的热量...240 | |||||
薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 土豆去皮，切成粗细一致的条，洗去表面的淀粉，用盐水浸泡十分钟
2/4. 锅里烧水，水开后下土豆条煮三分钟，八九分熟就捞起来，煮久了容易断，难成型
3/4. 捞出过放凉，控干水分，一定要全部干，可以用厨房用纸吸，也可以像我一样一根一根摆开来晾干，有条件的话就这样放进冰箱冷冻，一两个小时后冻硬了就可以装袋冻在冰箱了，这样就不会粘连，随吃随炸
4/4. 油六七分热就可以下冻土豆条炸了，记得下锅后立马盖上锅盖，不然就要小心被油飙到了，等锅里动静小了，不再飙油了再开锅盖，并稍稍翻动薯条就好，炸好后撒上一点盐，真的不比样快餐店差哦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、补充营养等功效；可与豇豆、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克