| 油泼辣子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 油泼辣子面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于裸潜142分钟消耗的热量...420 | |||||
油泼辣子面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、黄瓜（适量）、肉沬（适量）
1/4. 用温水将面和好，醒十几分钟。
2/4. 将肉剁成肉沬，锅热后放入油，盐，味精，味极鲜、胡椒粉、花椒粉将肉沬炒熟衣入碗底备用。
3/4. 黄瓜、蒜、葱洗净。黄瓜切丝，蒜葱切沬备用。
4/4. 面醒好后切成4—5个面团，用擀面杖擀成圆形薄点。在切成长条形拉开下入锅中，水滚开后将面捞出入盛有肉沬的碗中。撒上蒜，葱，干辣椒面，盐、味精、黄瓜丝泼上热油。Ok
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼辣子面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克