| 小炒韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小炒韭菜花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冰上曲棍球12分钟消耗的热量...480 | |||||
小炒韭菜花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、广式香肠（1根）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 韭菜花洗净切段
2/9. 鸡蛋打均
3/9. 香肠切薄片用料酒处理下
4/9. 油锅7成热
5/9. 放入蛋液
6/9. 倒入香肠片翻炒出香味
7/9. 倒入韭菜花翻炒
8/9. 加盐，少量水，大火翻炒50秒
9/9. 加味精起锅装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与百合、羊排、苋菜搭配；与红薯、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒韭菜花热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克