| 豆角丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 24千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 豆角丝炒肉热量/卡路里222千卡 | |||

1/2. 切成丝的豆角和肉

2/2. 锅内放油,稍热后放入姜丝,待姜丝变黄再加入蒜,花椒,放少许豆瓣,然后放入肉片,稍炒一会就加入豆角丝,起锅前加入生抽,胡椒粉,葱节。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、调和脏腑、安养精神等功效;可与虾皮、大蒜、冬瓜搭配;