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栗子焖鸡

栗子焖鸡的热量和减肥功效

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栗子焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
栗子463千卡185千卡4.8克0.7克
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
总量750栗子焖鸡热量/卡路里1298千卡
打牌 热量1298千卡,相当于打牌865分钟消耗的热量...90

栗子焖鸡的做法共2个步骤

食材主料/辅料

栗子(250克)、鸡肉(500克)、葱(四根切成段)、蒜头(两粒)、姜(三片)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、淀粉(适量)
栗子焖鸡的做法图解1

1/2. 将鸡洗净切块,沥干水分,用淀粉腌着待用,栗子去皮。将葱切段。

2/2. 油锅放2汤匙油,烧热后爆香姜片和蒜头,加入鸡块同炒,糖及适量水,用猛火煮开转小火焖烧 。待鸡肉快熟时,加入栗子同煮,至栗子熟及汤汁略干时,加入酱油,盐和葱段,翻炒出锅即成

食材功效信息

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、抗衰老、延年益寿等功效;可与枣、大白菜、白菜搭配;与杏仁、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋壮骨、调月经等功效;可与首乌、薄荷、冬瓜搭配;与大蒜、李子、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 栗子焖鸡热量1298 千卡
  • 脂肪10.3 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物43.6 克
  • 79 毫克
  • 28 毫克
  • 2.6 毫克
  • 340 毫克

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