| 尖椒海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 406克 | 尖椒海参热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于铺瓷砖48分钟消耗的热量...270 | |||||
尖椒海参的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海参（适量）、尖椒（适量）、葱（适量）、味达美（适量）、麻油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、大料（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 尖椒 葱 切段（厨房灯光有点暗哈）
2/4. 海参切段下水焯一分钟捞起备用
3/4. 锅中放油烧热入大料爆香 下葱段 尖椒爆炒 放入味达美 蚝油 盐 要有汤汁迅速下入海参翻炒 放点鸡精 麻油 香油（依个人口味）出锅装盘上桌喽
4/4. 这是我家晚餐（尖椒海参 西红柿鸡蛋 苦瓜鸡蛋 素炒豆角 开洋蒜泥）怎么样流口水了吗 呵呵
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、促进发育、抑制血栓的形成等功效；可与羊肉、枸杞、鸭肉搭配；与山楂、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、燃烧脂肪、开胃消食等功效；可与小白菜、豆腐、茄子搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与后腿牛肉、牛霖、腹部牛肉搭配；与嫩豆腐、千页豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒海参热量214 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠518.1 毫克
- 钙322 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾392 毫克