| 蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于耕种22分钟消耗的热量...360 | |||||
蔬菜沙拉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半颗）、青豆（一小杯）、胡萝卜（半颗）、熟玉米粒（一小杯）、沙拉酱（随意）
1/1. 上述材料切好后拌匀即可，青豆和玉米粒提前煮熟，胡萝卜加油焯水后切丁。这样颜色更漂亮，但因食材不全，所以照片中的食材少。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与青椒、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；可与羊排、香菜、蜂蜜搭配；与柚子、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜沙拉热量132 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物23.3 克
- 钠1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾264 毫克