| 番茄虾丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄虾丸汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 基尾虾300g,去头剥壳,去虾线。我发现活虾好难去壳

2/6. 加葱,姜,剁碎

3/6. 西红柿去皮,切块备用

4/6. 热油下锅炒西红柿,出汁,倒入汤锅

5/6. 煮开,用小勺下虾丸。不嫌麻烦的话可以在手上抹点油,用手下,会比较圆。

6/6. 撒葱花,ok。是不是好简单?很鲜很鲜
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热生津、降血脂等功效;可与卷心菜、芹菜、黄鱼搭配;与河蚌、冰棍、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效;可与辣椒、桂圆肉、西红柿搭配;与桔子、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;