| 酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 酸甜排骨热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡，相当于汽车打蜡288分钟消耗的热量...270 | |||||
酸甜排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（250千克）、西红柿（两个）、油，盐（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 大火，放油，待油烧至7成热，排骨下锅。排骨炸成金黄色。
2/4. 倒入番茄。翻炒至出茄汁。
3/4. 放盐翻炒后撒糖翻炒。最后倒入些番茄酱翻炒出锅。即可。
4/4. 出锅，撒些葱花，一道酸甜排骨就好了！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与洋葱、紫菜、海带搭配；与鹌鹑、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、护肤、润肠通便等功效；可与菜花、豆腐、福寿鱼搭配；与皮皮虾、红薯、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜排骨热量1296 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠49.5 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾474 毫克