| 糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 糯米莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于跆拳道146分钟消耗的热量...600 | |||||
糯米莲藕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、糯米（适量）、冰糖（适量）、红糖（适量）、大枣（适量）
1/1. 糯米先用水泡，我一般都是前一晚提前泡； 2、莲藕洗干净，将莲藕的较大的一头切下大概一厘米多的部分，然后往里面装米，得用筷子帮助往里面塞，装完米后将之前切下来的那部分还原，然后用牙签固定； 3、锅中倒水，加入冰糖，红糖，大枣，还有前面装好糯米的莲藕，盖好锅盖，开煮！ 4、最好用高压锅，大概压两个小时吧，出锅捞出，待放凉后切片装盘，用煮藕的水调汁，加入蜂蜜（有糖桂花的话就更美味了），调好浇到切好的藕片上就大功告成啦！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、生津、养血补益等功效；可与猪肉、鲢鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、壮气提神、止渴等功效；可与桑葚、红豆、莲藕搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米莲藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克