鲜菇包子的热量和减肥功效

1/6. 先和面，第一次最好和紧实，第二次就会省力。第一次和好面醒一小时。像这样的天气最好架在有温水的锅子上，这样会发酵的好些，和好的面一定要用保鲜膜盖住。和面前把酵母粉化在温水里，这样和的面跟容易发面

2/6. 醒面的时间里可以准备馅料，猪肉切碎剁细

3/6. 鲜菇洗净切碎和猪肉一起剁碎，剁进肉里。其他辅助调料都一起剁进肉里哦。

4/6. 第一次醒好面后，分成均匀的剂子，然后用擀面杖擀成，馅不要太多，要不然包的时候回露馅哦。还不好拿捏。

5/6. 做好的包子最好底部摸些油，那样不容易粘锅。包好的包子要醒15～20分钟再上锅蒸了。