| 南瓜玉米面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 150克 | 南瓜玉米面窝头热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于滑雪机75分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜玉米面窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
半个南瓜（小的就够了）（1个）、玉米面（100克）、白面（50克）、水（若干）、安琪酵母（3克）
1/7. 南瓜一个
2/7. 切片
3/7. 上锅蒸15分钟
4/7. 去皮捣碎后加入玉米面和酵母
5/7. 南瓜蓉加玉米面搅拌水慢慢放 醒面15分钟
6/7. 按照窝头的样子扣形状，上锅蒸 大火5分钟后小火
7/7. 出锅
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、美容养颜、延缓衰老等功效；可与山药、蒜头、有机菜花搭配；与肉螺、石螺、螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；
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营养信息
- 南瓜玉米面窝头热量523 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克