| 葡萄汁山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄汁 | 克 | 64千卡 | 35千卡 | 0克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 471克 | 葡萄汁山药热量/卡路里403千卡 | |||

1/3. 山药切成方条。

2/3. 山药条入开水焯烫两分钟,捞出过凉水后放进加糖的葡萄汁中浸泡半天。天然的葡萄汁泡山药甜度不够一定要多加糖。

3/3. 捞出装盘即食,爱甜可以蘸桂花酱或蜂蜜。
葡萄汁的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、延年益寿、助五脏等功效;可与杜仲、红枣、鸭翅搭配;与香蕉、油菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;