| 菠菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋卷热量/卡路里138千卡 | |||
1/6. 打两个鸡蛋,加适量盐备用

2/6. 菠菜洗净,炒熟备用

3/6. 热锅凉油才不致癌

4/6. 摊鸡蛋皮,我的看起来像饼,一定要注意火候啊

5/6. 把菠菜平铺在鸡蛋皮上,卷好

6/6. 下面就切卷,像寿司一样,色香味俱全
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、荠菜、茼蒿搭配;与田鸡、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、防治痔疮等功效;可与糙米、牡蛎、花生酱搭配;与猪肉、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;