| 简单好吃的麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 36千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 蒜泥 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 简单好吃的麻婆豆腐热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于思考333分钟消耗的热量...60 | |||||
简单好吃的麻婆豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、猪肉（20克）、郫县豆瓣（20克）、蒜泥（10克）
1/3. 准备材料，把豆腐切成小块放到锅里用热水掉一下。把瘦肉切成沫。
2/3. 锅里加油，烧到7分热加入准备好的肉末，快熟翻炒，等肉末变色的时候加入蒜末。炒出香味加入郫县豆瓣酱。最后加入准备好的豆腐。加适量的水，盖上锅盖。闷3-5分钟。
3/3. 放入盐和鸡精，然后加入淀粉勾芡，出盘！可以放着葱花装饰哦！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清热解毒、抗血管等功效；可与三文鱼、海带 、虾米搭配；与菠菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效；可与冬笋、南瓜、苋菜搭配；与红豆、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 简单好吃的麻婆豆腐热量333 千卡
- 脂肪41.4 克
- 蛋白质43.3 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠6094.3 毫克
- 钙232 毫克
- 铁21.7 毫克
- 钾1589 毫克