| 蒜蓉丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 蒜蓉丝瓜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于做作业44分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（400克）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 丝瓜去皮切成滚刀块。
2/4. 辣椒切小段，蒜切碎。
3/4. 将油烧热，放入剁成颗粒状的蒜茸和辣椒爆香。
4/4. 下丝瓜大火快炒，丝瓜炒至九分熟时，在四周加入高汤焖煮，待高汤快收干时，加入鸡粉，轻轻炒匀即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、清凉、消热化痰等功效；可与明虾、北极虾 、排骨搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉丝瓜热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克