首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
罗卜鸭肉汤

罗卜鸭肉汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
罗卜鸭肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭肉755千卡149千卡17.3克9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量722罗卜鸭肉汤热量/卡路里979千卡
割稻 热量979千卡,相当于割稻297分钟消耗的热量...198

罗卜鸭肉汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸭肉(适量)、罗卜(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、姜(适量)、冬菇(适量)、鸡粉(适量)、盐(适量)、香油(适量)
罗卜鸭肉汤的做法图解1

1/2. 罗卜切丝,和姜片,冬菇一起放入锅中,大火煮开,转小火继续煮。

2/2. 煮10分钟,放入鸭肉继续煮,鸭肉会出油,所以我没在放油,而是在煮的过程中把浮在汤中的鸭油飞掉,要不好肥吖!继续煮,我又煮了20分钟,放入香菜,葱粒,鸡粉,盐调味再滴几滴香油,关火。因为是用砂锅煮的,关火后它还会继续闷煮,等吃时就是好入味的鸭肉罗卜汤啦啦!

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热健脾、益气补虚、止咳自惊等功效;可与酸菜、栗子、白菜搭配;与木耳、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效;可与猪红、芦荟、腹部牛肉搭配;与豆干、苦苣、熏干相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、醒脾和中、促进消化等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与火腿、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有托疮排毒、祛脂降压、防治感冒等功效;可与鸡翅、青豆、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 罗卜鸭肉汤热量979 千卡
  • 脂肪11.19 克
  • 蛋白质39.9 克
  • 碳水化合物85.11 克
  • 389 毫克
  • 146 毫克
  • 15.28 毫克
  • 1874 毫克

相关知识

扫一扫手机查看