| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 524克 | 海鲜粥热量/卡路里993千卡 | |||

1/6. 海鲜洗净。

2/6. 螃蟹,花甲焯水剥出肉,虾去壳放黄酒,比管鱼也用黄酒去腥。姜切细丝待用。

3/6. 大米熬粥到粘稠。

4/6. 加入所有海鲜。

5/6. 搅拌均匀开锅一分钟放盐,糖和姜丝即可食用。

6/6. 吃时可以根据口味加胡椒粉,麻油或香菜末。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、通乳抗毒、增强性功能等功效;可与香菜、辣椒、燕麦搭配;与苦瓜、西红柿、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;