| 青柠巧克力慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 青柠巧克力慕斯热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于玩电脑31分钟消耗的热量...90 | |||||
青柠巧克力慕斯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
特浓巧克力（100克）、牛奶（60毫升左右）、雀巢淡奶油（250毫升）、青柠皮（少许）、奥利奥饼干（适量）、白糖（30克）、吉利丁片（4片）
1/4. 巧克力 牛奶隔水加热化成液体，化好后放青柠皮再搅均匀<青柠皮只是要味道，最好搅拌好过后隔渣 不然口感不好>。吉利丁片用冰水泡软，也是隔水加热后倒紧巧克力原液里搅拌
2/4. 淡奶油打发6.7左右 拿起来有一个小尖即可
3/4. 最后把淡奶油和巧克力原液混合搅拌均匀 。倒一半慕斯后 放一层饼干后再倒剩下的（分开放多少层也是按个人喜欢）
4/4. 最后倒一点淡奶油画花⊙﹏⊙ 外观比较好看一点 嘻嘻
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、改善睡眠等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与金针菇、菜花、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青柠巧克力慕斯热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克