| 炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 730千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1271克 | 炸藕盒热量/卡路里1722千卡 | |||
 热量1722千卡，相当于越野摩托430分钟消耗的热量...240 | |||||
炸藕盒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅儿（500克）、藕（1000克）、面粉（适量）、盐，五香面儿，料酒，葱，姜，花生油，生抽（适量）
1/4. 藕用水抄过，切成夹片，一刀切断，一刀不切断，备用
2/4. 把肉馅调好，猪肉馅儿内放入所有的辅料，葱，姜，花生油，生抽，五香面，盐， 料酒，然后顺一个方向搅馅儿，搅好后夹入藕夹中，注：一定要肉馅夹 满，每个藕孔内都有肉馅儿，不然空着的藕孔一会挂不上面糊，在油锅内会澎油。
3/4. 搅拌面糊，顺时针搅到没有气泡，比较粘稠，把藕盒放入，沾满面糊，下油锅炸，把火开到中小火炸。
4/4. 大功告成
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、凉血、止泻等功效；可与海螺、黄鳝、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸藕盒热量1722 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物78.899999 克
- 钠56.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克