| Egg Benedict 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 80克 | Egg Benedict 热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于排舞29分钟消耗的热量...270 | |||||
Egg Benedict 的做法共6个步骤
食材主料/辅料
English muffin (英式瑪芬)（半个）、雞蛋（一个）、芝士（一片）、火腿片（一片）、Hollandaise sauce(荷蘭蛋黃醬)（适量）
1/6. 一個馬芬弄成兩半～可以做兩個班尼迪
2/6. 放進烤箱烤到水分蒸發掉一點 也可以放進火腿片跟芝士一起烤 芝士融化了超好吃XD
3/6. 其他食材在烤的時候我們就來煮水波蛋吧水開了之後火調小 打一顆蛋進去。休息時間控制！！蛋黃顏色有點不透明了就可以關火啦 要保證蛋黃還是半半液態噢(我腦子一抽就拍了鍋裡的水
4/6. 蛋好了就放在火腿上 把荷蘭醬澆上去！(我的荷蘭醬是買的罐頭裝所以有點固態只好用叉子抹開
5/6. 然後刺破蛋黃！讓蛋黃流出來跟醬混合～
6/6. 最後附贈一張被我虐待的蛋黃跟醬汁XDD 我覺得它好吃的地方就在於混了蛋黃的蛋黃醬加上融化的芝士！！口感飽滿吃下去可以撐好久><
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- Egg Benedict 热量130 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物3.83 克
- 钠1304 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾287 毫克