| 口蘑肉片粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 口蘑肉片粉丝汤热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于网球157分钟消耗的热量...420 | |||||
口蘑肉片粉丝汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、瘦猪肉（适量）、粉丝（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、胡椒（适量）、鸡精（适量）
1/6. 将瘦猪肉洗净切片，用生抽，料酒，生粉腌一下
2/6. 将口蘑洗净切片待用
3/6. 葱，姜，蒜在油锅中煸出香味。放入口蘑片继续翻炒。
4/6. 炒至缩水加入盐和胡椒继续炒一会。加入两碗水。
5/6. 水烧开后滑入肉片打散，加入盐和胡椒煮一会。
6/6. 最后下入粉丝，滴入几滴老抽，粉丝软后撒上鸡精就可以起锅了！
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、保护肝脏、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 口蘑肉片粉丝汤热量1098 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质59.8 克
- 碳水化合物116.8 克
- 钠72 毫克
- 钙206 毫克
- 铁28.8 毫克
- 钾3429 毫克