| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 280克 | 南瓜饼热量/卡路里1011千卡 | |||

1/8. 将南瓜去皮,切薄块,放入微波炉中微波高火5分钟。取出晾凉一点,捣碎,成泥。

2/8. 将糯米粉和白砂糖,一点一点揉入南瓜泥中,揉成面团。

3/8. 将面团分割成诺干小份,揉圆,醒发15分钟。

4/8. 将醒发后的面团按扁,取适量红豆沙,包在中间,揉圆。

5/8. 做好的南瓜饼表面可以沾点面包糠,不用也可以的。

6/8. 锅底放入食用油,小火,将南瓜饼两面煎透煎熟。

7/8. 特别注意火候,避免表面焦掉。

8/8. 刚刚煎好的南瓜饼,确实好吃。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、护发明目、健脾暖胃等功效;可与桂花、乌鸡、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;