| 南瓜豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 566克 | 南瓜豆腐羹热量/卡路里299千卡 | |||
1/5. 南瓜去皮,切块,加小量水入电电高高压锅煮熟
2/5. 料理机搅拌南瓜
3/5. 不粘锅加少量橄榄油热锅,加南瓜泥炒香
4/5. 加入250ml水,盐15g,煮开,加入切块豆腐,煮5分钟

5/5. 完成
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、护肝等功效;可与牛里脊、糙米、绿豆搭配;与海虾、油菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、益中气、健脾利湿等功效;可与鲢鱼、生菜、羊肉搭配;与竹笋、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;