| 蒸凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 蒸凉面热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于冰上钓鱼915分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸凉面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（1000克）、葱（少许）、蒜末（少许）、花椒粉（少许）、辣椒油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、香菜末（等）
1/7. 将面粉加入适量的水，再加一点点盐和成面糊糊，
2/7. 过滤掉面糊中的疙瘩和杂质
3/7. 取一只平坦的盘子，刷上一层植物油，将面糊舀到盘里，上锅蒸
4/7. 水开后五分钟即可
5/7. 面凉后，切成条
6/7. 加入最重要的葱和蒜末，加入辣椒油、盐、酱油、醋、白糖、花椒末、香菜末等作料，拌匀。也可以根据自己的喜好加入不同的作料，比如芝麻酱等。
7/7. 开吃！看上去是不是很有食欲啊！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸凉面热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克