| 蒜蓉菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 蒜蓉菜心热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于坐车137分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜蓉菜心的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菜心（1份）、大蒜（5-6瓣）、红绿辣椒（3-4根）
1/1. 1，把大蒜、红绿辣椒剁成剁椒状；2，把锅烧热，下油；3，等油烧至90度左右，放大蒜、剁椒和盐煸炒熟（用油炒辣椒可以把辣味煸掉，入口微辣）；4，放入菜心炒熟，起锅喽！这是老家的家常菜，回归最本真的自然与环保，本人做菜只放油和盐，其味也美！！！
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进大便排泄、清热解毒等功效；可与金针菇、猪肝、豆腐搭配；与南瓜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、帮助消化等功效；可与生菜、马齿苋、粳米搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉菜心热量137 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质6.529999 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠265.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾403 毫克