| 无锡排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 无锡排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于做作业697分钟消耗的热量...108 | |||||
无锡排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500左右克）、炖肉料包（一包）、玉米淀粉（一大勺）、水（一小碗）、老抽（20毫升）、红腐乳汁（50毫升）、白糖（20克）、黄酒（20毫升）、橄榄油（10毫升）、姜（一小块）、葱（一根）、炒熟白芝麻（适量）
1/5. 排骨洗净斩段，葱切段，姜切片。
2/5. 排骨焯水捞出备用。
3/5. 把所有材料和焯过水的排骨放入电压力锅内胆中，腌30分钟以上，然后用炖肉功能炖至排骨酥软。
4/5. 过滤出炖肉时的汤汁儿加热，用少许水淀粉勾芡。
5/5. 盛盘时候浇上汁儿，撒上芝麻即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、润肠胃等功效；可与丝瓜、萝卜、蘑菇搭配；与田螺、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无锡排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克