| 自制花椒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 自制花椒肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于烤面包790分钟消耗的热量...150 | |||||
自制花椒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、葱、姜、大料、白酒、麻椒，黄豆酱（适量就好）
1/3. 猪肉洗净，过水抄一下。我这里把肉放在冰箱里冷冻了一会儿，便于下刀，把肉切成一片一片的，不要太厚了？
2/3. 把每一片肉均匀摸上黄豆酱，再肉片之间放上一些麻椒，上面再爬上大料，葱姜，再倒上一点白酒用来提味，喜欢深色的肉肉，也可放一点酱油上色。现在，就可以上锅蒸了，时间可以自己掌握。
3/3. 美味的花椒肉完成，可以享用了！记得要多蒸几次喔！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与冬笋、圆白菜、枇杷搭配；与海螺、红螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花椒肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克