| 豆角蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 916克 | 豆角蒸面条热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于健身操280分钟消耗的热量...280 | |||||
豆角蒸面条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（多）、猪肉（中等）、西红柿（一个）、生姜（一小块）、大蒜（一头）、青椒（一个）
1/4. 首先在油里搁生姜和花椒把猪肉切片炒熟，可以在炒肉的时候放点酱油
2/4. 再将豆角择丝后掰成小段的，洗净，倒入锅中一起炒。再将西红柿切块倒入锅中。
3/4. 等将锅中三样东西炒均匀，加适量的盐，大致3～5分钟，加水，以不淹没菜为最好。水烧开，将面均匀铺在菜上盖锅盖，大致15分钟即可
4/4. 将大蒜和青椒切碎放入碗中，加盐和味精，将少量的油烧开浇入碗里，再搁少量酱油和大量的醋，酱就做好了。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、补肾、健胃等功效；可与虾皮、玉米、大蒜搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效；可与香菇、大蒜、黑木耳搭配；与雪梨、驴肉、红螺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、降血脂等功效；可与茭白、蜂蜜、三文鱼搭配；与南瓜、青鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、镇吐、促进消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角蒸面条热量1308 千卡
- 脂肪32.15 克
- 蛋白质19.92 克
- 碳水化合物29.82 克
- 钠79.5 毫克
- 钙86.7 毫克
- 铁3.87 毫克
- 钾1017 毫克