| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/1. 黄瓜去皮切片,取适量红椒、蒜瓣切碎放在黄瓜片上,撒上适当的盐对蒜和红椒适当地腌一会(约10分钟)拌匀,滴香油。开吃!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与木耳菜、豆腐、虾米搭配;与油菜、山药、葵花籽相克,同食可能会引起不适;