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洋葱炒芋头

洋葱炒芋头的热量和减肥功效

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洋葱炒芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量632洋葱炒芋头热量/卡路里495千卡
滑雪 热量495千卡,相当于滑雪71分钟消耗的热量...420

洋葱炒芋头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芋头(2个)、青椒(半个)、红椒(半个)、洋葱(半个)、料酒(适量)、酱油(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)
洋葱炒芋头的做法图解1

1/7. 主料。

洋葱炒芋头的做法图解2

2/7. 芋头去皮切成块;

洋葱炒芋头的做法图解3

3/7. 青椒切片;红椒切片;洋葱切片;

洋葱炒芋头的做法图解4

4/7. 将芋头块入锅中炸至微黄色,盛出;

洋葱炒芋头的做法图解5

5/7. 锅中加油,煸香洋葱片;

洋葱炒芋头的做法图解6

6/7. 下入芋头块、青红椒片炒匀;

洋葱炒芋头的做法图解7

7/7. 调入料酒、酱油、盐、鸡精,最后用水淀粉勾芡,炒匀即可。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补中益气、帮助消化等功效;可与鲫鱼、芹菜、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、开胃消食、健胃等功效;可与兔肉、苦瓜、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、防感冒、降血糖等功效;可与茄子、鳕鱼、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促进消化、杀菌等功效;可与小米、玉米、松子搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱炒芋头热量495 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物85.54 克
  • 74.1 毫克
  • 85 毫克
  • 8.01 毫克
  • 1751 毫克

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