| 薯仔饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 薯仔饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于干活150分钟消耗的热量...90 | |||||
薯仔饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、盐（适量）、鸡蛋（一个）、面包糠（小半碗）、面粉（小半碗）
1/6. 蒸的步骤忘拍了，就是切片放蒸锅蒸，蒸到筷子轻轻一戳就破就拿出来风干，不能放太久，捏碎不烫手的时候就行了，接着把土豆装进保鲜袋尽情蹂躏吧（装袋是为了不沾手），蹂躏过程中加盐调味，完全成泥后就开始捏饼了
2/6. 捏好先放面粉里，拿起碗晃一晃确保整个薯仔都粘上面粉，当然，你也可以拿筷子操作，我个人觉得直接动碗方便又快捷
3/6. 粘好面粉的薯仔放蛋液里过一遍，这步可不能晃，请斯文的拿筷子替它翻面，确保整个薯仔粘满蛋液。。。我好啰嗦
4/6. 最后就是粘面包糠了，手法同2
5/6. 半成品，可以下锅煎或是炸了，随你高兴
6/6. 火没掌好，有点糊了，而且。。。内个，我忘放盐了，蘸番茄酱也还不错，有我喜欢的的千岛酱或沙拉酱更好吃吧
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和中养胃、利水消肿等功效；可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯仔饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克