| 椰汁香芋西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 128克 | 椰汁香芋西米露热量/卡路里250千卡 | |||

1/3. 将洗好的西米放入开水里,中火煮十分钟左右,等待西米呈透明状中间有一小白点即可捞出。
2/3. 将煮好的西米捞出放入另一个装好冰水冰块的容器中泡五分钟,如冰水不够冰会影响口感。
3/3. 在泡西米的同时我们可以将事先切粒蒸熟的香芋、椰汁或椰浆(喜欢甜一点的朋友们可适当加点白糖)放入锅中煮八分钟
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;