| 炸红薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 497克 | 炸红薯球热量/卡路里1000千卡 | |||
1/4. 将红薯去皮蒸熟,放碗里碾碎
2/4. 根据个人口味加适量糖

3/4. 按1:1的比例加入糯米粉,拌匀,揉成丸子

4/4. 锅里备油,加热,待油热后放入丸子,待颜色变成金黄色后盛出即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、通便、提高免疫力等功效;可与糙米、水芹菜、排骨搭配;与青蟹、玉米、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止虚汗、健脾养胃等功效;可与兔肉、香瓜、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;