| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 将土豆削皮洗净切成细丝,用冷水泡两分钟后捞出备用,把蒜米跟指天椒切好备用
2/4. 锅中到入冷水烧开,把切好的土豆丝到入开水中烫两分钟后捞出
3/4. 锅大火烧热,到入油,待有烟冒起的时候把备好的蒜米跟辣椒放进去爆香

4/4. 把烫好的土豆丝到入,放入盐、鸡精、白米醋(动作要快点)翻炒均匀之后可口又开胃的酸辣土豆丝就做好啦!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、健脾利湿等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;