| 椰蓉紫薯糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 448克 | 椰蓉紫薯糯米滋热量/卡路里1114千卡 | |||
1/5. 将紫薯煮熟,趁热捣烂成泥
2/5. 期间,将红豆煮成豆沙
3/5. 将紫薯与糯米粉混合和成面团

4/5. 揉成碗状,在其中加入豆沙,放入锅内大火蒸十分钟

5/5. 最后,放入在蒸好的紫薯豆沙上放入椰蓉
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、通便等功效;可与糙米、米面、排骨搭配;与鸡肉、河蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、止吐、除肿等功效;可与鸡肉、糯米、粳米搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效;