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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量519蛋炒饭热量/卡路里626千卡
郑多燕 热量626千卡,相当于郑多燕104分钟消耗的热量...360

蛋炒饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、胡萝卜(半根)、火腿肠(一根)、鸡蛋(两个)、蚝油(50克)、盐(两勺)
蛋炒饭的做法图解1

1/1. 先炒好两个鸡蛋。然后用蒜沫呛锅。放入胡萝卜和火腿肠。最后放入米饭。然后放耗油和盐。翻炒一分钟出锅

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、抗癌等功效;可与香菜、豆浆、莴笋搭配;与山楂、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补肾气、解热毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与小米面、圆生菜、生菜搭配;与茶叶、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量626 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质30.56 克
  • 碳水化合物51.12 克
  • 975.2 毫克
  • 72 毫克
  • 7.55 毫克
  • 385 毫克

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