| 神农架高山坑洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 98克 | 神农架高山坑洋芋热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于潜泳16分钟消耗的热量...900 | |||||
神农架高山坑洋芋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小土豆（一斤）、花椒粉（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、五香粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/6. 土豆洗好，上锅蒸软
2/6. 蒸好后剥皮(这样会好剥一些)
3/6. 把大一点的土豆切成两半或四半
4/6. 油烧热，下锅炸，表面金黄捞出
5/6. 另起一锅，加少量油，加入土豆、调料翻炒均匀后出锅
6/6. 开吃
食材功效信息
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、止痒解腥、降血压等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃消食、促进血液循环、祛风湿等功效；可与鳕鱼、白菜、小白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 神农架高山坑洋芋热量235 千卡
- 脂肪23.71 克
- 蛋白质26.19 克
- 碳水化合物250.53 克
- 钠10161.4 毫克
- 钙1624 毫克
- 铁32.27 毫克
- 钾1331 毫克