| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 414克 | 酱油炒饭热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于剪指甲587分钟消耗的热量...60 | |||||
酱油炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（3碗）、火腿肠（1根）、鸡蛋（2个）、老抽（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、玉米油（适量）
1/1. 生抽老抽按1:1比例调好，加入白糖、料酒、油充分拌匀后倒入米饭中用手抓允，切好蒜末、葱末、火腿丁，鸡蛋打散后，炒碎备用，锅中放少许油，放入蒜末、葱末、火腿丁，爆香后把拌匀的米饭倒入锅中翻炒，再倒入炒好的鸡蛋碎，炒允，出锅前加入少许耗油炒匀即可出锅，香喷喷的一锅酱油炒饭就大功告成了~
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与紫菜、茼蒿、丝瓜搭配；与柿子、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒饭热量587 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物42.32 克
- 钠975.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾385 毫克