| 白贝浸芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 818克 | 白贝浸芥菜热量/卡路里353千卡 | |||

1/5. 白贝洗干净,芥菜洗干净切段,猪肉切片用少许油,盐,糖腌一会备用。

2/5. 水煮开后放入油与姜片,再放入芥菜,盖上盖子。

3/5. 芥菜煮淋后加入白贝与猪肉片,再盖上盖子。

4/5. 当白贝煮开口后,放盐与糖调味,就立即上碟。

5/5. 今晚我顺手做了个白贝浸节瓜。
白贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止痛明目、明目利膈、宣肺豁痰等功效;可与姜、猪肝、鸭肉搭配;与醋、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;