| 蘸水萝卜疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 904克 | 蘸水萝卜疙瘩热量/卡路里1920千卡 | |||

1/4. 白萝卜削皮,擦丝放少量盐,面粉,搅拌粘住。锅烧开,用筷子分1小份1小份放入锅中煮熟,捞盘OK~

2/4. 煮好的萝卜疙瘩~呵呵~

3/4. 然后准备蘸水,大蒜拍碎,放小碗,放少量盐,辣椒粉,烧热适量油浇在上面,OK~这个就是蒜辣子。

4/4. OK~到这里就可以开动了!吃的时候呢,拨出来一部分蒜辣子,放适量食醋搅拌放入煮好的疙瘩就可以吃了。属于北方面食,简单速食,手也不用沾面,基本上十几分钟就可以搞定。自己非常喜欢,很好吃很好吃~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促进消化、利尿等功效;可与豆腐干、鹅肉、香干搭配;与熟地、猪腰、藕相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防肿瘤、强身体等功效;可与火腿、醋、马齿苋搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有降血糖、帮助消化、健脾胃等功效;可与虾、基围虾、明虾搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血压、高脂血症等功效;