| 南瓜红薯豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 369克 | 南瓜红薯豆热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于扭腰22分钟消耗的热量...356 | |||||
南瓜红薯豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、红署（一个）、青豆（适量）、柠檬（几片）、酱油（一勺）
1/3. 先放油下青豆翻炒几下，再加入足够的水煮到四成熟。（水要放足，因为后面还有几种食材要煮，以免中途加水）煮豆的时间把红薯切成丁备用。
2/3. 放入切好的红薯煮几分钟，煮的时候切好南瓜丁和柠檬片备用。（新鲜的柠檬要泡下，怕打了果腊。也可以用柠檬干片代替）
3/3. 放入南瓜和柠檬片，煮得熟透了放盐和酱油起锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防癌治癌、益气等功效；可与枣（鲜）、牛肉、火腿搭配；与海虾、山药、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 南瓜红薯豆热量130 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠1.8 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾409 毫克