蒜香土豆鸡翅的热量和减肥功效

分享到：

蒜香土豆鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
鸡翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
总量	787克	蒜香土豆鸡翅热量/卡路里1178千卡
热量1178千卡，相当于平底雪橇168分钟消耗的热量...420

蒜香土豆鸡翅的做法共4个步骤

土豆（适量）、鸡翅（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）

1/4. 先将买来的翅中剁成两半，放入碗中，加料酒，葱姜，盐，生抽少许腌制入味。大概二十分钟左右就差不多了。用吸水纸尽量吸干鸡翅表面的水分，放在盘中待用。

2/4. 热锅，可以不用放油，直接把鸡翅放进去煎，先煎有鸡皮疙瘩的那一面可以出鸡油，然后把大蒜瓣放进去，因为要做出蒜香味，所以大蒜要多一些。然后把鸡翅换个面接着煎。差不多有点焦黄就可以了，撒上椒盐，孜然，辣椒粉，翻炒一下出锅。

3/4. 锅里放一点油，把切成片的土豆放在里面煎，煎到差不多变成脆脆的了，放入洋葱，蒜蓉，青红椒爆香，放入先前煎好的鸡翅和大蒜，一起翻炒，加入味精，盐调味，即可！！

4/4. 原谅我鸡翅买少了～

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、美容养颜等功效；可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；