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多彩珍珠丸子

多彩珍珠丸子的热量和减肥功效

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多彩珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量898多彩珍珠丸子热量/卡路里2172千卡
刮胡子 热量2172千卡,相当于刮胡子1086分钟消耗的热量...120

多彩珍珠丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、香菇(适量)、胡萝卜(适量)、玉米粒(适量)、肉末(适量)、鸡蛋(1个)、香葱末(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、香油(适量)、生抽(适量)

1/5. 糯米提前6个钟头泡发

2/5. 香菇胡萝卜切丁备用

3/5. 将肉馅放入大碗,加入鸡蛋,料酒,蚝油,香油,生抽,少许盐与香菇胡萝卜,玉米,拌匀备用

4/5. 将肉揉成相同大小的丸子,放在沥干水分的糯米上滚一圈,然后用手轻轻将糯米按入肉丸

5/5. 放在盘子里,大火蒸10分钟转中火5分钟即可,撒上香葱末即可

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补中益气、止虚汗等功效;可与桑葚、桂花、百合搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与木耳菜、冬瓜、猪肉搭配;与野鸡、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效;可与豆浆、羊排、鳕鱼搭配;与西红柿、山楂、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、抗癌、防治肝病等功效;可与豇豆、鸽肉、芥蓝搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、解热毒等功效;可与圆白菜、圆茄子、柿子搭配;与荞麦、菊花、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 多彩珍珠丸子热量2172 千卡
  • 脂肪42.21 克
  • 蛋白质40.66 克
  • 碳水化合物176.02 克
  • 209 毫克
  • 77 毫克
  • 8.05 毫克
  • 634 毫克

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