| 锅巴烧烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 锅巴烧烤土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于芭蕾舞47分钟消耗的热量...288 | |||||
锅巴烧烤土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、芝麻油（适量）、花椒油（适量）、生抽（适量）、孜然（适量）、辣椒油（油辣子）（适量）、芝麻（适量）、香葱切花（适量）
1/4. 土豆切块，不易太小；
2/4. 锅盛水烧开，土豆放进去煮到6成熟；
3/4. 倒少量油烧热放入6成熟的土豆炸，炸的时候注意不要一直翻动，待一面金黄后再翻至另一面直到土豆表面有层硬硬的锅巴为止；
4/4. 关火，用余温调味，把佐料全部放进去，用量稍多一点可以体现川味会比较好吃。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、美容等功效；可与豆角、肥牛、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅巴烧烤土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克